В Турции растет экспорт кетчупа и майонеза

В 2020 году несмотря на пандемию коронавируса объемы экспорта кетчупа, томатной пасты  и майонеза в Турции значительно выросли.  Прибыль от экспорта кетчупа и томатных соусов составила около 19,4 млн долларов, томатной пасты - 157 млн долларов, майонеза –  15 млн долларов. В страны Ближнего Востока, на Кавказ и в Африку экспортируются в основном томатная паста, на Ближний Восток и в Европу - кетчуп, майонез и соусы.

Крупнейшим производителем в Турции является фирма Assan Foods, которая выпускает свыше 300 видов продукции под разными марками и экспортирует свои товары в 50 стран мира.