В Анталье собирают кумкават

   «Золотой Апельсин» именно так  в провинции называют маленькие яркие плоды кумкавата.  Это  цитрусовое дерево было завезено в Турцию из-за границы. Долгое время оно использовалось только в качестве декоративного, однако сейчас все больше эти фрукты применяются в качестве съедобного продукта.

    Ожидается, что в этом году урожай составит около 6 тонн. А стоимость килограмма оценивается в 20 турецких лир.

     Из кумкавата местные жители готовят ароматное варенье, высушивают и употребляют как добавку к чаю и просто едят свежие фрукты, столь богатые витаминами, прямо вместе с кожурой.